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#41 · 10. Mai 2025, 14:07

Bärlauch habe ich in der gewohnten Art eingefroren.
Löwenzahnsirup für "Bitter Lemon" hab ich gemacht und Löwenzahngelee.

In der Nächsten Woche hoffe ich, dass ich endlich dazu komme, Giersch zu ernten.
Jetzt ist auch eine gute Zeit für die ersten Brombeer- und Kirschblätter.

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#42 · 19. August 2025, 7:16

Haben im Bayerischen Wald am Wochenende 2,6 Kilo Brombeeren geerntet. Ist heuer ein echt gutes Jahr dafür.

Schade finde ich, dass ich nicht mal mehr 10% der Pilze finde, die ich vor 15 Jahren gefunden habe... Liegt das am Klima? Eine zeitlang war der Wald einfach überlaufen, aber inzwischen seh ich keine "Konkurrenten" mehr - es gibt trotzdem nur wenig Pilze. Wurden die Pilzgeflechte durch den Massentourismus im Wald zerstört?